Clik here to view.
Verdens Bedste Brød dagen derpå : Smukke sprøde tomatbruschetta!
Forleden lavede vi Verdens Bedste Brød . Det er vidunderligt velsmagende men pudsigt nok kunne vi alligevel ikke spise hele brødet op. Der var en brødrest tilovers. Og hvad stiller man så op med sådan...
View ArticleClik here to view.
Stop madspild – stop brødspild. Hvidløgsbruschetta med tomat og krydderi
Hvis man, som jeg, indimellem bager lidt meget brød. Lidt for meget brød. Hvis man indimellem bager brød, der flopper, som ikke vil hæve, men som bare forbliver flade, men som alligevel er for gode at...
View ArticleClik here to view.
Polentascones med majsmel og cheddarost
Store bløde gule polentascones med cheddarost. Ja tak! Endnu mere ja tak til, at scones er færdige på ingen tid. Der er ingen æltetid eller hævetid. Scones hæver med bagepulver, og smager allerbedst...
View ArticleClik here to view.
Foccacia / bradepandebrød med rosmarin og tomat
Foccacia med rosmarin og tomat. I sommers var vi i Italien. Ahh. Hvor er det et dejligt ferieminde! Det er første gang familien har taget så lang en biltur, men ikke sidste tror jeg? Vi spiste os...
View ArticleClik here to view.
Madbrød med løg, hvidløg og oregano – af koldthævet dej
I dag får du et lille bitte indlæg. Bagenørden er KVAST og dødtræt og på vej til køjs. Du skal høre om nogle lækre madbrød jeg lavede her til aften, og som vi spiste til en stor grydefuld chili con …...
View ArticleClik here to view.
Stop madspild – stop brødspild. Hvidløgsbruschetta med tomat og krydderi
Hvis man, som jeg, indimellem bager lidt meget brød. Lidt for meget brød. Hvis man indimellem bager brød, der flopper, som ikke vil hæve, men som bare forbliver flade, men som alligevel er for gode at...
View ArticleClik here to view.
Bruschetta med parmaskinke, rød Løgismosepesto og ostedrys
I dag spiste vi lækker varm suppe på matriklen. Lækker stærk hurtiglavet tomatsuppe med fløde, oregano, basilikum, peberfrugt og alt muligt andet godt. Suppen kommer du til at høre mere til imorgen....
View ArticleClik here to view.
Lækkert pestobrød med havregryn, ost og tomat
Det er lørdag og der har været tyst på bloggen et par dage. Jeg har leget med sjove plugins i bloggens maskinrum. Galleriplugins (som jeg desværre ikke kunne få til at virke), og et nyhedsbrev, som jeg...
View ArticleClik here to view.
Madbrød med hvidløg og citronolie – lavet af koldthævet dej
I går læste du om oksekødsgryden med hvidkål og soya. Her fortalte jeg om et lækkert hurtigt madbrød vi spiste til. Madbrødet er verdens nemmeste, hvis du altså har en koldthævet grunddej i køleskabet....
View ArticleClik here to view.
Lækker smagfuld aspargessuppe med sprøde ostebrød
Oh la la. Sikke en lækker torsdagsoverraskelse! Menuen blev jo overdådig og lækker, selvom kokken var den en-armede! En fantastisk lækker aspargessuppe lavet af slikasparges og legeret med flødeost,...
View ArticleClik here to view.
Groft lynhævet hvidløgsbrød med havregryn
Sent hjemme. Hverdag. Madrester der skal varmes. På 3. dagen. Øv. Solen skinner. Kan vi ikke peppe den hverdagsmenu lidt op, bare lidt? Jo da! Vi kan da lave et rasende hurtigt hvidløgsbrød á la dette...
View ArticleClik here to view.
Sprøde grove madbrød med rødløg, hvidløg og krydderurter
Savner du et lækkert brød til suppen, til din chili con carne, til lasagnen, eller til ostebordet? Her et tip om et nem og lækkert madbrød med rødløg, hvidløg og oregano. Smager knasende lækkert og...
View ArticleClik here to view.
Nemme grovboller med ske. Lynhævede – uden æltning
Her et tip om lynhurtige grovboller du kan bage en dag det skal gå særligt tjept i dit køkken. Det kunne være en dag du får en utålmodig trang til en frikadellesandwich, en hjemmelavet burger, en lun...
View ArticleClik here to view.
Grove koldthævede flutes med salt, peber & hvidløgssmør
Hvis du følger bloggen trofast, ved du at jeg er storfan af koldthævede deje. Det er bare så nemt! Dejen skal bare røres, hæve længe i køleskab og så sættes på bagepladen med to skeer, når du er klar...
View ArticleClik here to view.
Groft lynhævet hvidløgsbrød med havregryn
Sent hjemme. Hverdag. Madrester der skal varmes. På 3. dagen. Øv. Solen skinner. Kan vi ikke peppe den hverdagsmenu lidt op, bare lidt? Jo da! Vi kan da lave et rasende hurtigt hvidløgsbrød á la dette...
View ArticleClik here to view.
Sprøde grove madbrød med rødløg, hvidløg og krydderurter
Savner du et lækkert brød til suppen, til din chili con carne, til lasagnen, eller til ostebordet? Her et tip om et nem og lækkert madbrød med rødløg, hvidløg og oregano. Smager knasende lækkert og...
View ArticleClik here to view.
Nemme grovboller med ske. Lynhævede – uden æltning
Her et tip om lynhurtige grovboller du kan bage en dag det skal gå særligt tjept i dit køkken. Det kunne være en dag du får en utålmodig trang til en frikadellesandwich, en hjemmelavet burger, en lun...
View ArticleClik here to view.
Grove koldthævede flutes med salt, peber & hvidløgssmør
Hvis du følger bloggen trofast, ved du at jeg er storfan af koldthævede deje. Det er bare så nemt! Dejen skal bare røres, hæve længe i køleskab og så sættes på bagepladen med to skeer, når du er klar...
View ArticleClik here to view.
Groft lynhævet hvidløgsbrød med havregryn
Sent hjemme. Hverdag. Madrester der skal varmes. På 3. dagen. Øv. Solen skinner. Kan vi ikke peppe den hverdagsmenu lidt op, bare lidt? Jo da! Vi kan da lave et rasende hurtigt hvidløgsbrød á la dette...
View ArticleClik here to view.
Sprøde grove madbrød med rødløg, hvidløg og krydderurter
Savner du et lækkert brød til suppen, til din chili con carne, til lasagnen, eller til ostebordet? Her et tip om et nem og lækkert madbrød med rødløg, hvidløg og oregano. Smager knasende lækkert og...
View Article